Idei de marketing pentru restaurante: 25 de strategii pentru a umple mesele și a crește comenzile

Marketingul pentru restaurante nu are nevoie de un buget mare, are nevoie de strategiile potrivite. Iată 25 de idei dovedite organizate pe canal, cu opțiuni gratuite și cu cost redus pentru orice mărime de restaurant.

Marketing prin e-mail și SMS (cel mai mare ROI)

1. Newsletter săptămânal de speciale

Trimite un e-mail săptămânal care prezintă specialele săptămânii, evenimentele și articolele de meniu sezoniere.

2. E-mailuri de zi de naștere și aniversare

Colectează zilele de naștere la înregistrare și trimite oferte de zi de naștere automate, “Desert gratuit de ziua ta!“

3. Oferte flash prin SMS

Trimite alerte text pentru oferte de ultim moment: “Doar astă-seară: aperitive 2 la 1. Arată acest text. Răspunde STOP pentru a renunța.”

4. Urmărire post-vizită

E-mail automat la 24 de ore după o vizită: “Mulțumim că ai luat masa cu noi! Iată 10% reducere la următoarea ta vizită.”

5. E-mailuri pentru programul de loialitate

Actualizări de recompense de loialitate: “Mai ai 2 vizite până la o farfurie principală gratuită!“

6. Mementouri de rezervare

Mementourile prin SMS cu 24 de ore înainte de rezervări reduc neprezentările cu 30%.

Instrument: planul gratuit Brevo gestionează e-mail + SMS pentru restaurante. Vezi ghidul nostru de marketing prin e-mail pentru restaurante.

Social media

7. Fotografie de mâncare pe Instagram

Postează zilnic fotografii de calitate înaltă ale preparatelor. Folosește etichete de locație și hashtag-uri de mâncare.

8. Conținut din culisele bucătăriei

Arată pregătirea, procesele de gătit, poveștile echipei. Construiește autenticitate și conexiune.

9. Conținut generat de utilizatori

Repostează fotografiile clienților. Încurajează cu hashtag-uri și afișaje “perete de fotografii”.

10. Videoclipuri de rețete pe TikTok

Videoclipurile scurte de gătit, dezvăluirile de farfurii și conținutul “în spatele scenei” performează extrem de bine.

11. Sondaje și întrebări în Stories

“Ce ar trebui să fie specialul nostru de vineri?” generează implicare și entuziasm pentru meniu.

Prezență locală și digitală

12. Optimizarea profilului Google Business

Completează-ți profilul cu fotografii, meniu, ore și răspunde la fiecare recenzie. Acesta este instrumentul tău #1 de descoperire locală.

13. SEO local

Optimizează site-ul pentru căutări “restaurant lângă [locație]”. Adaugă pagini de meniu cu descrieri individuale ale preparatelor.

14. Anunțuri Google și Meta (geo-targetate)

Rulează anunțuri care vizează oamenii pe o rază de 5-10 mile. Buget: chiar și 5 USD/zi.

15. Generarea de recenzii

Cere clienților fericiți recenzii Google. Trimite un e-mail de urmărire cu link direct de recenzie.

În restaurant și în comunitate

16. Program de recomandare

“Adu un prieten, ambii primiți 15% reducere.” Urmărește cu coduri simple sau carduri de loialitate.

17. Găzduirea de evenimente

Degustări de vin, cursuri de gătit, muzică live. Promovează prin e-mail și pe social media.

18. Parteneriate locale

Promovează încrucișat cu afaceri din apropiere. Oferă reduceri pentru angajați la birourile locale.

19. Evenimente de lansare a meniului sezonier

Creează entuziasm în jurul meniurilor sezoniere noi cu evenimente de degustare pentru abonații de e-mail mai întâi.

20. Carduri de comentarii la e-mail

Convertește cardurile de comentarii pe hârtie în înregistrări de e-mail. “Alătură-te listei noastre pentru oferte exclusive.”

Comandă online și livrare

21. Promoții de comandă online

Reducere la prima comandă online. Livrare gratuită peste o anumită sumă.

22. Marketing pentru catering

Campanii de e-mail care vizează afacerile locale pentru comenzi de catering.

23. Campanii de carduri cadou

Promovează cardurile cadou înainte de sărbători prin e-mail: “Oferă cadoul mâncării grozave.”

Marketing de conținut

24. Blog cu rețete

Partajează versiuni simplificate ale preparatelor populare. Generează trafic SEO și construiește autoritate.

25. Conținut exclusiv prin e-mail

Articole de “meniu secret” doar pentru abonații de e-mail. Creează exclusivitate și generează înregistrări.

Stiva ta de marketing pentru restaurante

Plan de marketing pentru restaurante de 30 de zile

Săptămâna 1: configurează Brevo, creează formular de înregistrare la e-mail, optimizează Google Business Săptămâna 2: trimite primul newsletter cu specialele săptămânale, postează zilnic pe Instagram Săptămâna 3: lansează automatizarea de e-mail de zi de naștere, începe să colectezi opt-in-uri SMS Săptămâna 4: rulează prima ofertă flash prin SMS, cere recenzii Google, planifică următoarea lună